Våra måltider

Vi serverar vällagade, smakrika och goda måltider som ger barnen den energi och näring som de behöver.

Catering

Varje dag levereras våra måltider av Restaurang Kavalleristen. Vid ett flertal tillfällen under veckan lagar de äldre barnen tillsammans med pedagogerna mat utomhus. Inför och under varje måltid skapar pedagoger tillsammans med barnen en trivsam och lugn måltidsmiljö. Vi är en sockerreducerad förskola där vi väljer att inte servera sötsaker som exempelvis ketchup eller sötad yoghurt.

Fokus på måltiden som helhet

För att skapa matglädje och en gastronomisk upplevelse har vi ett helhetstänk kring varje måltid. Måltiden är ett större begrepp som omfattar grundläggande värderingar om råvaran och tillagningen lika mycket som det också innefattar hur maten serveras, i vilken miljö och med vilka människor. Med andra ord, en måltid är så mycket mer än det som ligger på tallriken och ryms i glaset.